宝宝发烧且呕吐时，除对症处理外，要警惕中枢神经系统感染，可采取如下措施：
一、体温监测：
1.若体温在38℃左右，宝宝无明显不适且精神状态良好，可让宝宝适当多喝水，在其能配合时进行物理降温，如头部冷敷、温水擦浴、洗温水澡等。
2.若宝宝体温达38.5℃，体温持续升高或不退且有明显不适，可选择口服退热药物，目前推荐的退热药物为布洛芬或对乙酰氨基酚，这两种药物安全且退热效果好，不过对乙酰氨基酚推荐2月以上宝宝使用，布洛芬推荐6月以上宝宝使用。
二、呕吐应对：
1.若宝宝呕吐同时合并腹泻、咳嗽等表现，需给予对症治疗，如补液、止吐等，若呕吐频繁且无法进食水，可考虑静脉补液治疗，同时要计算液体量和液体张力，并可适当给予止吐治疗，如选择维生素B6等药物。
2.若宝宝呕吐时出现嗜睡、呼吸费力、惊厥等表现，需警惕中枢神经系统感染，此时应及时就医，完善检查并给予治疗。
三、其他措施：
建议在口服退热药物及物理降温的同时，及时到医院就诊，必要时完善血常规等相关检查，以免延误病情及治疗。
尾段总结：当宝宝发烧并呕吐时，要关注体温情况并采取适当降温措施，针对呕吐及可能出现的其他症状进行对症治疗，尤其要警惕中枢神经系统感染，同时应及时就医并根据情况进行相关检查和治疗。