要想醒酒，可以吃以下几种食物：
1.葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，降低乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
2.西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出体外。
3.香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能缓解心悸、胸闷等症状。
4.芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
5.酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
6.蜂蜜水：蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不会头痛。