多喝酸奶是否会发胖，取决于酸奶的摄入量和个人的整体热量摄入。
酸奶是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。同时，酸奶中还含有益生菌，有助于维持肠道健康。然而，酸奶中也含有一定的糖分和脂肪，如果摄入过多，仍然可能导致体重增加。
一般来说，每天饮用适量的酸奶是不会导致发胖的。但是，如果将酸奶作为高热量的零食大量食用，或者将其替代其他健康食品，就可能会增加热量摄入，从而导致体重增加。
此外，对于那些本身就需要控制体重的人来说，饮用酸奶时需要注意以下几点：
选择低糖或无糖酸奶：避免选择添加了大量糖分的酸奶，以免增加热量摄入。
控制摄入量：将酸奶作为一部分饮食，但不要过量饮用。
结合整体饮食：保持均衡的饮食，包括摄入足够的蔬菜、水果和蛋白质，以确保身体获得所需的各种营养物质。
注意其他饮食因素：除了酸奶外，还需要关注整体的热量摄入和饮食结构，避免过度摄入高热量、高脂肪和高糖的食物。
对于特定人群，如糖尿病患者，在饮用酸奶时需要特别注意，因为有些酸奶可能添加了糖分。他们应该选择低糖或无糖酸奶，并在医生或营养师的指导下进行饮食管理。
总的来说，多喝酸奶本身并不会直接导致发胖，但需要注意饮用量和与其他食物的搭配。保持均衡的饮食和适度的运动是维持健康体重的关键。如果对自己的体重或饮食有任何疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。