桑树上的果实即桑莓可食用且营养价值丰富，但并非所有人都适合，食用方式也多样。
一、桑莓可食用且营养丰富。桑莓含有诸多营养成分，如丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素以及钙、镁、铁等矿物质。其中蛋白质和糖类是人体生命活动必需的基本物质，能提供能量并维持正常生理功能。有机酸和维生素，像维生素C及其他抗氧化物质可增强人体免疫力，抵抗疾病。钙、镁、铁等矿物质有利于骨骼和牙齿发育，能预防贫血，保障心脏和神经系统正常工作。
二、并非所有人都适合食用桑莓。有些人可能对桑莓中的某些物质过敏，食用后会出现皮疹、呼吸困难等症状。所以首次食用时应先少量试吃，观察有无不良反应。
三、桑莓食用方式多样。可以直接吃，也能做成其他食品，如制成果酱、果汁或者作为糕点的原料等。但不管怎样食用，都一定要清洗干净，以免摄入农药和其他污染物。
总之，桑莓虽可食用且具丰富营养价值，但要注意食用人群的个体差异以及食用方式。