手上烫伤后出现水疱尽量不要自行弄破。具体如下：
一、烫伤后水疱形成的原因：皮肤遭受高温后，局部组织通透性增加，液体积聚便形成水疱。
二、较小水疱的处理方式：手烫伤后应立即凉水冲洗或浸泡。若水疱较小，不建议挑破，因完整皮肤对创面有很好保护作用，可预防感染，且创面可自行愈合。烫伤后的水疱是血浆透过扩张的血管壁渗入表皮下形成，水疱液富含蛋白质且温暖潮湿，是细菌良好培养基。
三、较大水疱的处理方式：若水疱较大，不可自行处理，应前往医院，医生会用无菌注射器抽出水疱液体，保持水疱壁完整，之后涂抹药膏并包扎。
四、烫伤后的注意事项：患者烫伤后饮食应清淡，避免刺激性食物，以免影响病情恢复。若伤口严重，应保证睡眠充足，避免伤口碰水，以防感染。
总之，手上烫伤后要根据水疱大小正确处理，同时注意相关事项，以促进恢复和避免不良情况发生。