头皮一摸就疼可能由皮疹、细菌性毛囊炎和头皮神经炎这几种情况导致，不同情况有相应的解决办法。具体如下：
一、皮疹：
1.皮疹也就是皮损及皮肤损害，指能看到或摸到的皮肤及粘膜损害，这常引发头皮一摸就疼。
2.解决方法：
(1)不能吃刺激性和油腻的食物。
(2)可遵医嘱暂时使用一些脱敏药物，比如扑尔敏等。
二、细菌性毛囊炎：
1.细菌性毛囊炎是毛囊的一种浅表或深部细菌感染，多因金黄色葡萄球菌引起，若皮肤屏障功能不全或受损以及皮肤表面菌群失衡，发病几率会升高，此时患者头皮往往一摸就疼。
2.解决方法：
(1)早期未化脓时可在医生指导下外用鱼石脂软膏和碘酊，也可用莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏。
(2)晚期已化脓、破溃的则需要切开引流，切不可挤捏和早期切开，尤其是发生在鼻孔及上唇“危险三角区”的情况。
三、头皮神经炎：
1.头皮神经炎是由于头皮神经或神经群发炎、衰退或变质引起的，一般会表现出疼痛、刺痛、触痛等症状。
2.解决方法：
(1)在日常生活中一定要多注意休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠。
(2)避免感冒感染和受凉，避免用凉水洗头洗脸，避免出汗后吹冷风。
(3)要禁烟禁酒，多吃新鲜蔬菜和水果。
(4)患者可遵医嘱服用维生素B族和卡马西平等药物进行治疗。
注意：所有药物都要在医生指导下使用，切不可私自用药。
总结：头皮一摸就疼的原因多样，包括皮疹、细菌性毛囊炎和头皮神经炎等。对于不同原因引起的疼痛，有相应的具体解决措施，如饮食调整、使用特定药物等，但用药一定要遵循医生的指导，避免自行用药带来不良后果。