治小孩咳嗽的偏方主要有以下这些：
一、醋：把醋烧沸后放凉备用。每次让小孩服一小匙，慢慢咽下去，每日咽数次。醋味酸、甘，性平，有着散瘀、解毒、消肿等功用，可用于因小孩咽炎引发的咳嗽，主要是借助其消除咽痒的功效。
二、荸荠百合羹：荸荠味甘，性微寒，能起到清热生津、凉血解毒、化痰消积等作用，包含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制效果。梨能清热生津，润燥化痰，百合能润肺止咳。这三者搭配使用能够有效缓解小孩咳嗽症状。
三、川贝母蒸梨：贝母是化痰止咳的良药，与雪梨、冰糖一同使用，能起到化痰止咳、润肺养阴的功效。可用于治疗小孩久咳不愈、痰多等不良情况。
此外，小孩咳嗽时使用这些偏方仅能起到辅助治疗作用，对于咳嗽的医治，通常还需要在医生指导下使用小儿化痰止咳颗粒、川贝枇杷膏等药物进行治疗。
总之，这些偏方可以一定程度上帮助缓解小孩咳嗽，但不能替代正规的治疗，必要时应及时就医。