一般情况下，拔了智齿3天后可以正常吃饭，但具体时间因人而异。
以下是一些需要注意的事项：
1.拔牙后2小时内：应避免进食，以免导致创口出血。
2.拔牙后2小时后：可以吃一些流食或半流食，如冰淇淋、牛奶、粥等，避免食用辛辣、刺激性食物，以及过热、过硬的食物，以免刺激创口，影响愈合。
3.拔牙后1-2天内：创口可能会有轻微的渗血和肿胀，这是正常的，可以用冰袋或冷毛巾冷敷，以减轻肿胀和疼痛。
4.拔牙后3天内：如果创口没有明显的异常，可以逐渐恢复正常饮食，但应避免咀嚼过于坚硬的食物，以免导致创口再次出血或影响愈合。
5.拔牙后1周内：应避免剧烈运动，以免导致创口出血或感染。
6.拔牙后1个月内：应避免用拔牙侧咀嚼食物，以免影响创口愈合。
需要注意的是，如果拔牙后出现创口剧烈疼痛、出血不止、肿胀明显等异常情况，应及时就医。此外，每个人的恢复情况不同，如果有特殊情况，应咨询医生的建议。