高血压患者在饮食等方面需多加注意。以下是具体要点：
一、饮食要以低脂肪、低盐、低胆固醇为主：
1.每日食盐摄入量最好不超五到六克。
2.少吃动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄等高胆固醇食物。
二、可多吃五谷杂粮、粗纤维食物：其中富含丰富微量元素，虽不能直接治疗高血压，但能修复高血压引起的组织细胞受损。
三、多吃水果：因水果中钾离子含量高，可拮抗高血压。
四、通过合理膳食控制病情，包括降低钠、低脂肪、适当补充蛋白质、钙钾，多吃蔬菜、水果，戒烟戒酒、多喝水、多运动。
五、通过服用降压药物、适当运动、监测血压来调节血压，血压应保持在140/90mmHg以内，但不能低于90/60mmHg。
六、可吃低盐食物，如酱油、甜面酱等调味品中的盐分，因高血压会引发动脉硬化和心脑血管疾病，所以要吃低脂食物，高血脂会加速动脉硬化。
总之，高血压患者要从饮食、用药、运动等多方面进行综合管理，以有效控制病情，减少并发症的发生。