宝宝脖子淹破皮后，家长可以采取以下措施：
1.保持皮肤干燥：
及时清理宝宝脖子上的汗液和口水，用柔软的纱布轻轻擦干。
避免过度包裹，让宝宝的脖子暴露在空气中。
2.涂抹药膏：
可以在破皮处涂抹一些含有氧化锌或凡士林的药膏，起到隔离和保护作用。
注意选择无刺激、无香味的产品。
3.勤换衣物：
给宝宝选择宽松、透气的衣物，避免摩擦破皮处。
每天更换衣物，保持皮肤清洁。
4.调整饮食：
如果宝宝是母乳喂养，妈妈要注意自己的饮食，避免食用辛辣、刺激性食物。
如果宝宝已经开始添加辅食，可以适当增加水果、蔬菜的摄入。
5.注意观察：
密切观察破皮处的情况，如有红肿、渗液等异常，应及时就医。
不要自行使用爽身粉等产品，以免加重症状。
需要注意的是，每个宝宝的情况可能不同，如果家长对宝宝的症状感到担忧或处理后症状没有改善，应及时咨询医生的建议。