急性肠炎治疗需根据具体情况来，一般可通过补液、用药等方式改善，轻度脱水者可口服补液盐，一般成人每小时约需补充500 - 700毫升，儿童按体重计算补充量。
如何补充水分和电解质
口服补液： 轻度脱水的急性肠炎患者，可口服补液盐溶液，按照说明书配置后饮用，能补充丢失的水分和电解质。比如成人每小时大约需要补充500 - 700毫升，儿童则按体重来计算补充量。静脉补液： 对于重度脱水或不能口服补液的患者，需要通过静脉补液来纠正水、电解质紊乱和酸碱失衡。医生会根据患者的脱水程度、电解质情况等调整补液的种类和速度。
常用药物有哪些
止泻药物： 如蒙脱石散，它可以吸附肠道内的病菌和毒素，起到止泻的作用。适用于大多数急性肠炎引起的腹泻情况，但如果是感染性腹泻，还需要配合抗感染治疗。微生态调节剂： 像双歧杆菌制剂等，这类药物可以调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，有助于肠道功能的恢复。比如双歧杆菌四联活菌片，能补充肠道有益菌，抑制有害菌生长。
感染性肠炎如何处理
细菌感染引起的肠炎： 如果是细菌感染导致的急性肠炎，可能需要使用抗生素治疗。但抗生素的使用需要根据病原菌的种类来选择，比如大肠杆菌感染引起的肠炎，可能会选用喹诺酮类抗生素，但要注意儿童、孕妇等特殊人群一般不建议使用此类药物，需由医生评估后选择合适的抗生素。病毒感染引起的肠炎： 病毒感染导致的急性肠炎一般以对症治疗为主，因为目前对于病毒感染并没有特效的抗病毒药物。主要还是通过补液、止泻等对症处理来缓解症状，让身体依靠自身免疫力来清除病毒。
饮食方面要注意什么
急性期饮食： 在急性肠炎发作的急性期，患者应进食清淡、易消化的流质或半流质食物，如米汤、藕粉、稀粥等。避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，这些食物会加重肠道负担，不利于病情恢复。恢复期饮食： 病情好转进入恢复期后，可以逐渐增加食物的种类和量，但仍要注意避免食用生冷、坚硬、难消化的食物。可以适当吃一些富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋羹、软面条、新鲜的蔬菜水果等，帮助身体恢复体力和营养。