脸部发红、干燥、起皮可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和建议：
1.皮肤过敏：脸部皮肤接触到过敏原，如化妆品、护肤品、花粉、尘螨等，可能会引起过敏反应，导致发红、干燥、起皮。建议避免接触过敏原，使用温和的护肤品，如含有天然植物提取物的护肤品，保持皮肤清洁。
2.干燥气候：在干燥的季节或环境中，脸部皮肤容易失去水分，导致发红、干燥、起皮。建议使用保湿的护肤品，如面霜、乳液等，多喝水，保持室内空气湿润。
3.皮肤炎症：如湿疹、接触性皮炎等皮肤炎症，也可能导致脸部发红、干燥、起皮。建议及时就医，根据医生的建议使用药物治疗。
4.药物副作用：某些药物可能会引起皮肤过敏或干燥，导致脸部发红、干燥、起皮。建议咨询医生，了解药物的副作用，并根据医生的建议调整用药。
5.维生素缺乏：维生素A、维生素B、维生素C等维生素缺乏，也可能导致皮肤干燥、发红、起皮。建议多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
6.过度清洁：频繁洗脸或使用刺激性的洁面产品，可能会破坏皮肤的屏障功能，导致皮肤发红、干燥、起皮。建议使用温和的洁面产品，每天洗脸不超过两次。
7.紫外线照射：长期暴露在阳光下，紫外线可能会损伤皮肤，导致皮肤发红、干燥、起皮。建议使用防晒霜，避免在阳光强烈的时候外出。
如果脸部发红、干燥、起皮的症状持续时间较长或严重影响生活，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。