中暑的症状包含头痛、口渴、头晕、面色潮红、脱水、耳鸣等。
中暑是因长时间处在高温环境中致使核心体温上升而引发的一种疾病，且不同程度的中暑症状存在差异，可分为先兆中暑、轻度中暑等。
一、先兆中暑：在高温环境中暴露后，症状表现为头痛、口渴、头晕、四肢无力、大汗、注意力不集中、体温升高、动作不协调、耳鸣、眼花等。一旦脱离高温环境并及时补充水分，多数情况下可得到缓解。
1.头痛：可能因高温影响神经系统而出现。
2.口渴与大汗：身体为调节体温而产生的反应。
3.其他：如头晕、注意力不集中等也与高温对机体的影响有关。
二、轻度中暑：先兆中暑症状持续加重，体温可上升至38℃以上，同时伴有面色潮红、脱水、皮肤灼热、血压下降、脉搏增快、脸色苍白、四肢湿冷等症状。
1.体温上升：核心体温的进一步升高。
2.其他伴随症状：都是中暑后机体功能紊乱的体现。
如果发现有中暑症状，必须及时脱离高温环境，必要时尽快就医治疗，以防危及生命。患者要注重清淡饮食，避免食用辛辣、刺激、油腻性食物，如辣椒、芥末、火锅、炸串、肥肉等，应多吃新鲜的蔬菜和水果。
总结概括：本文主要阐述了中暑的症状及不同程度中暑的表现，强调了发现中暑后及时处理的重要性以及患者在饮食方面的注意事项。