吃桔子有不少好处。桔子富含维生素C，每天吃1 - 2个桔子，能为人体补充维生素C，有助于增强免疫力，让身体更有抵御疾病的能力。
补充维生素与抗氧化
补充维生素C：桔子中的维生素C含量较为丰富，每100克桔子大约含有33毫克维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，它可以帮助清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。抗氧化保护细胞：这些抗氧化成分能够保护细胞免受氧化应激的伤害，对于维持身体各组织器官的正常功能有积极意义。比如，它可以保护皮肤细胞，让皮肤看起来更加健康有光泽。
促进消化
富含膳食纤维：桔子中含有一定量的膳食纤维，大约每100克桔子含2.4克膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助食物在肠道内更好地消化和吸收，预防便秘。对于那些容易出现便秘情况的人来说，适当吃桔子可以改善肠道功能。刺激消化液分泌：桔子的酸甜口味还能刺激唾液和消化液的分泌，进一步促进消化，让人在进食后感觉消化更顺畅。
对心血管有益
降低胆固醇：桔子中的一些成分有助于降低血液中的胆固醇水平。研究发现，桔子中的黄酮类化合物等物质可以影响胆固醇的代谢，帮助减少血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量，同时可能对高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）有一定的提升作用，从而维护心血管的健康。维持血管弹性：其中的维生素C等成分还可以帮助维持血管的弹性，使血管不容易变得脆弱和僵硬，降低心血管疾病发生的风险。例如，它可以促进血管内皮细胞的健康，让血管保持良好的舒张和收缩功能。
改善眼部健康
含有叶黄素等成分：桔子中含有一定量的叶黄素，虽然含量不是特别高，但叶黄素对于眼睛健康有好处。它是视网膜黄斑区域的重要组成成分，能够帮助过滤有害的蓝光，保护眼睛的视网膜免受损伤，有助于维持良好的视力，尤其对经常用眼的人有一定的益处。