尿酸高的人可以通过调整饮食来降低尿酸，以下是一些建议：
1.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排泄，建议每天饮用足够的水，以保持尿量在2000毫升以上。
2.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素C、钾等营养素，有助于降低尿酸。建议多吃一些富含这些营养素的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等。
3.多吃低嘌呤食物：嘌呤是尿酸的前体物质，因此，减少嘌呤的摄入可以降低尿酸水平。建议多吃一些低嘌呤食物，如牛奶、鸡蛋、豆腐、海参等。
4.少吃高嘌呤食物：高嘌呤食物是导致尿酸升高的主要原因之一，建议少吃一些高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
5.限制饮酒：饮酒会导致尿酸升高，因此，建议限制饮酒，尤其是啤酒和白酒。
6.控制体重：肥胖是导致尿酸升高的一个重要因素，因此，建议控制体重，保持健康的生活方式。
需要注意的是，饮食调整只能作为尿酸高的辅助治疗方法，如果尿酸水平过高，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。