骨折后受伤处肌肉萎缩，可采取以下方法缓解：
1.物理治疗：骨折愈合后，应尽早在康复治疗师指导下进行受伤部位的肌肉等长收缩练习、助力运动、主动运动和抗阻运动，以促进肌肉功能恢复。此外，还可以采用低频脉冲电刺激、中频脉冲电刺激、干扰电疗、蜡疗等物理因子治疗，以缓解肌肉萎缩。
2.运动治疗：运动治疗是改善骨折后肌肉萎缩的重要方法。在骨折愈合期间，可进行适当的康复训练，如肌肉等长收缩、肌肉助力训练、主动运动训练等，以预防肌肉萎缩。骨折愈合后，可进行有氧运动、抗阻运动等，以增强肌肉力量和耐力。
3.饮食调整：营养不良可能导致肌肉萎缩。骨折后，患者应保持均衡的饮食，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等，以促进肌肉恢复。
4.药物治疗：如果肌肉萎缩较为严重，可在医生指导下使用促进肌肉生长的药物，如重组人肌肉生长抑制素等。
5.心理调节：骨折后肌肉萎缩可能会给患者带来心理压力，导致情绪低落。患者应保持积极的心态，树立战胜疾病的信心，积极配合治疗。
需要注意的是，骨折后肌肉萎缩的恢复需要一定的时间，患者应在医生的指导下进行治疗和康复训练，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯，以促进肌肉恢复。