发烧即发热。发热是指在致热原作用下导致体温调节中枢功能障碍，从而使体温升高超出正常范围的情况。11个月宝宝发热达39度时，要采取以下措施：
一、到医院进行治疗：
1.11个月宝宝发热39度，需在医生指导下服用药物，比如布洛芬、对乙酰氨基酚等。
2.服用退热药半小时到一小时后，宝宝体温通常会下降，此时家长应让宝宝适量喝水，以加快其代谢，也可以用毛巾给宝宝擦拭，起到辅助退热的作用。
二、物理降温：
1.家长可以给宝宝洗温水澡，这样有利于宝宝散热。
2.家长还可以给宝宝进行冰敷，来辅助降温。
三、不要给宝宝捂汗：
宝宝发热时需要散热，捂汗会使宝宝体温迅速升高，严重时可能引发惊厥。所以建议家长给宝宝适量穿衣，不能穿太多，更不能盖厚被子捂汗。
总之，当11个月宝宝发热39度时，要尽快就医治疗，同时配合物理降温，且不能捂汗，要科学合理地帮助宝宝应对发热状况。