扁桃体切除后，大约半个月可完全恢复。
一、切除扁桃体后的恢复时间。
1.通常情况下，扁桃体切除术后需要两周左右才能彻底恢复。刚做完扁桃体切除术，进食后可能会出现喉咙不适、异物感、喉咙痛以及喉咙干等状况。所以需要使用抗生素来预防感染，并配合具有利咽功效的中药进行治疗，同时要多喝水。术后一周内要特别注意尽量少吃或不吃硬的食物，以防加重咽喉疼痛。
2.扁桃体手术一般采取全麻，全麻苏醒后有6小时的麻醉恢复期。在此期间，患者不能进食任何食物，避免进食后出现呛咳误吸从而导致肺部感染。术后第一天，患者可以食用凉的流质食物，比如牛奶、米粥、米汤等。三天后，当扁桃体手术区域的白膜逐渐覆盖时，患者可以改为半流质饮食，如煮得很烂的面条等。七天后，如果没有发烧且局部也没有出血，就可以吃软的食物了，像面包、馒头、蛋糕等，但不能吃硬的食物，以免划伤手术区域。半个月后，手术区的白膜完全脱落，基本就恢复正常了。
二、切除扁桃体对人体的影响。
1.可能会出现外界通过呼吸吸入或通过食物进入的细菌、病毒因没有被扁桃体阻挡，从而导致慢性咽炎加重的情况，但这种几率较低。
2.扁桃体切除术后，咽后壁或舌根的淋巴组织会起到扁桃体的作用，因此其淋巴组织可能会增生，对某些人而言可能会引发咽部异物感。
3.扁桃体切除后，由扁桃体切除形成的疤痕可能会导致牵拉，在吞咽时会有异物感。而且有的人在扁桃体切除后咽腔增大，唱歌时共鸣腔发生变化，可能会引起发音变化。不过总体来说，扁桃体切除会有一些影响，但都不会太大。
综上所述，扁桃体切除后大概半个月就能恢复，具体详情可到医院向专业医生进行咨询。