一般来说，扁桃体切除术后7~10天可以恢复正常饮食，但具体时间因人而异。
扁桃体切除术是一种常见的手术，用于治疗扁桃体炎、扁桃体肥大等疾病。术后需要注意饮食和口腔护理，以促进恢复。
在术后的1~2天内，患者应食用冷流食，如冰淇淋、牛奶、果汁等，以减轻疼痛和肿胀。2天后，可以逐渐过渡到半流食，如粥、面条、馄饨等。术后5~7天，创面的白膜开始脱落，此时可以食用软食，如馒头、面包、米饭等。术后7~10天，创面愈合，患者可以恢复正常饮食，但应避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬、粗糙的食物，以免刺激创面，影响愈合。
需要注意的是，每个人的恢复情况都不同，因此具体的饮食恢复时间应根据个人情况而定。如果在术后出现发热、出血等异常情况，应及时就医。此外，患者还应注意口腔卫生，勤漱口，避免感染。
总之，扁桃体切除术后的恢复期需要注意饮食和口腔护理，以促进创面愈合。如果有任何异常情况，应及时就医。