维生素C和维生素E可以一起食用。维生素C和维生素E都是人体必需的营养物质，具有不同的生理功能。一般来说，它们可以一起食用，而且可能具有协同作用，有助于增强彼此的效果。
维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化、增强免疫力等作用。它可以帮助维生素E的吸收和利用，同时维生素E也可以保护维生素C免受氧化损伤。
维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、保护细胞膜等作用。它可以防止维生素C的氧化，同时维生素C也可以增强维生素E的抗氧化活性。
需要注意的是，虽然维生素C和维生素E对人体有很多好处，但过量摄入也可能会带来一些副作用。一般来说，成年人每天摄入100毫克维生素C和20毫克维生素E是比较安全的。如果患有某些疾病或正在服用某些药物，建议在食用前咨询医生或营养师的建议。
此外，维生素C和维生素E主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，如橙子、柠檬、草莓、菠菜、西兰花等。因此，通过食物摄入维生素C和维生素E是比较安全和健康的方式。如果由于某些原因无法通过食物摄入足够的维生素C和维生素E，可以考虑食用维生素补充剂。但在选择维生素补充剂时，也需要注意产品的质量和安全性，避免购买假冒伪劣产品。