小孩手心脚心发黄可能是由饮食和贫血等因素所导致。
一、饮食方面：
如果孩子平日里大量进食含有胡萝卜素的食物，例如胡萝卜、南瓜等，就容易使机体中胡萝卜素显著增多，而过多的胡萝卜素不能被及时代谢和吸收，导致部分胡萝卜素在局部皮肤沉积，进而出现手脚发黄的情况，通常不会伴有其他不适症状。对此，建议孩子多食用清淡食物，避免大量进食胡萝卜、南瓜这类食物。
二、贫血方面：
常见于缺铁性贫血，因为血液中血红细胞的数量明显减少，致使红细胞运输氧气的能力降低，使机体处于相对缺氧的状态，这就可能引起手脚发黄，同时还可能伴有面色苍白、浑身乏力等表现。像玉米面、鸡蛋黄、小米等食物对于贫血有一定的益处。
当小孩手脚发黄并伴有其他异常表现时，应尽早去医院，确定原因后，在医生的指导下进行针对性治疗。
总结提示：小孩手心脚心发黄的原因主要有饮食因素和贫血等，需要根据具体情况进行分析和处理，如有异常应及时就医。