急性酒精中毒的处理首先要判断中毒程度。一般来说，轻度急性酒精中毒者可通过自身代谢逐渐恢复，中重度中毒则需及时干预。
现场初步处理
保持呼吸道通畅： 如果患者呕吐，应将其头部偏向一侧，防止呕吐物堵塞气道导致窒息。对于清醒的轻度中毒者，要让其多休息，适量饮用温水，促进酒精代谢。注意保暖： 让患者处于温暖环境中，避免因酒精导致血管扩张而受凉。
中重度中毒的就医处理
就医途径选择： 中重度急性酒精中毒患者需尽快送往医院急诊。一般在到达医院后，医生会进行相关检查，比如监测生命体征等。药物辅助代谢： 医生可能会根据情况使用药物来加速酒精代谢，常见的有美他多辛等药物，它可以促进酒精在体内的代谢分解。但具体用药需严格遵医嘱，不能自行使用。
预防再次中毒
饮酒量控制： 平时饮酒要注意适量，成年人男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克。酒精量换算公式为：酒精量（克）=饮酒量（毫升）×酒精浓度（%）×0.8。例如，喝500毫升浓度为38%的白酒，酒精量就是500×0.38×0.8 = 152克，远远超过了男性一天的限量，容易导致中毒。避免空腹饮酒： 喝酒前可以吃些食物，比如面包、米饭等，这样能延缓酒精的吸收，降低急性酒精中毒的风险。