小苏打粉即碳酸氢钠，是一种常见的化学物质，具有以下作用与功效：
1.缓解胃酸过多：小苏打粉可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适，如胃痛、胃灼热等。但应注意，小苏打粉不能长期大量使用，以免引起碱中毒。
2.治疗口腔疾病：小苏打粉具有一定的抗菌作用，可以用来治疗口腔溃疡、牙龈炎等口腔疾病。使用时，可以将小苏打粉调成糊状，涂于患处。
3.去除异味：小苏打粉可以吸收异味，因此可以用来去除冰箱、鞋柜等地方的异味。使用时，可以将小苏打粉撒在需要除臭的地方，静置一段时间后再清理。
4.清洁衣物：小苏打粉可以去除衣物上的污渍和异味。使用时，可以将小苏打粉加入洗衣液中，或者将衣物浸泡在小苏打粉溶液中一段时间后再清洗。
5.美容护肤：小苏打粉可以去除角质、清洁毛孔，因此可以用来美容护肤。使用时，可以将小苏打粉调成糊状，涂于面部，轻轻按摩后再清洗。
需要注意的是，小苏打粉虽然有很多作用与功效，但并不是所有人都适合使用。例如，患有胃溃疡、胃炎等疾病的人应避免使用小苏打粉，以免加重病情。此外，小苏打粉的使用剂量和方法也应根据具体情况而定，避免使用不当引起不良反应。如果有任何不适或疑问，应及时咨询医生或专业人士的意见。