一般而言，血糖高能够吃花生和瓜子，不过需注意适度食用。具体情况如下：
一、花生：这是生活中常见的一种食物，其包含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等多种营养成分，适当食用有着促进消化、保护心血管等功效。
1.促进消化：花生中的膳食纤维可促进肠胃蠕动，帮助消化。
2.保护心血管：其中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。
二、瓜子：也属于生活中常见食物，含有不饱和脂肪酸、维生素以及叶酸、铁、钾、锌等营养成分，具有降低胆固醇、补充营养等功效。
1.降低胆固醇：其所含成分有助于降低胆固醇水平。
2.补充营养：能为人体提供多种营养物质。
如果患者血糖高，是可以吃花生和瓜子的，因为这两种食物的糖含量相对较低，通常不会对患者的血糖水平产生实质性影响，并且还能补充机体所需营养成分，有利于增强体质，对机体有一定益处。但患者在食用时要注意把控适量，以免增加胃肠负担，引发腹痛、腹胀等不适症状。
总结概况提示：血糖高时可以适量吃花生和瓜子，它们有一定营养价值且一般不会明显影响血糖，不过要注意食用量，以防引起胃肠不适。