枸杞干嚼一天吃5-10颗较为适宜。枸杞是一种药食同源的食材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。现代研究表明，枸杞含有多糖、黄酮、生物碱等多种成分，具有抗氧化、降血糖、降血脂、抗疲劳等作用。
需要注意的是，枸杞的滋补作用因人而异，具体用量应根据个人体质、年龄、病情等因素而定。以下是一些需要特别注意的情况：
体质虚弱、肝肾阴虚者：枸杞具有滋补肝肾的作用，适合体质虚弱、肝肾阴虚者食用。一般来说，每天干嚼5-10颗即可。
感冒发热、炎症患者：枸杞性温，感冒发热、炎症患者不宜食用，以免加重病情。
高血压、糖尿病患者：枸杞中含有一定量的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高。高血压患者食用枸杞应注意控制用量，以免血压升高。
儿童、孕妇、哺乳期妇女：儿童、孕妇、哺乳期妇女应慎用枸杞，如需食用，应在医生的指导下进行。
总之，枸杞干嚼一天吃5-10颗较为适宜，但具体用量应根据个人情况而定。同时，枸杞不能代替药物，如有疾病应及时就医，遵医嘱治疗。