干眼症患者应多食用含维生素A食物、含维生素C食物、含蛋白质食物、含磷脂食物等，以缓解眼睛干涩症状。
一、含维生素A食物
干眼症主要是由于泪液分泌不足而导致眼睛干涩、视疲劳等症状的一种疾病。当出现维生素A缺乏时，患上干眼症的几率会显著升高。所以，干眼症患者应多进食鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、菠菜、南瓜、青椒、芒果等富含维生素A的食物，这对病情的改善会有一定帮助。
二、含维生素C食物
维生素C具有抗氧化、清除自由基以及提高机体免疫力的作用。干眼症患者经常食用西红柿、猕猴桃、柠檬、柚子、苹果等富含维生素C的食物，能够对眼睛晶状体、视网膜起到保护作用，进而缓解干眼症的症状。
三、含蛋白质食物
适量补充蛋白质有利于视网膜的健康，干眼症患者可多食用鱼肉、瘦肉、豆类及其制品、芝麻等高蛋白食物。
四、含磷脂食物
干眼症患者应多吃一些磷脂含量高的食物，比如蛋黄、鱼、虾、核桃等，这样可以改善眼睛干燥的状况。
总之，干眼症患者通过多吃上述各类食物，有助于改善眼睛的不适症状。