肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病，通常是体内脂肪堆积过多或分布异常导致体重增加。一般来说，体质指数（BMI）≥28kg/㎡可诊断为肥胖症。
肥胖症的成因
遗传因素： 有研究表明，约40% - 70%的肥胖症发生与遗传有关。如果父母双方都肥胖，子女患肥胖症的概率可高达70% - 80%；而父母一方肥胖，子女患病概率约为40%。某些特定的基因变异会影响机体的能量代谢、脂肪储存等过程，从而增加肥胖的发生风险。环境因素： 饮食是重要的环境因素之一。长期高热量、高脂肪、高糖饮食，比如经常大量食用油炸食品、甜品、饮料等，会摄入过多能量，当能量摄入超过机体消耗时，多余能量就会转化为脂肪储存起来。另外，运动量不足也是关键因素，现代人生活方式趋于久坐，如长时间看电视、使用电脑、开车等，身体活动量过少，能量消耗减少，也容易引发肥胖。
肥胖症的健康危害
心血管系统问题： 肥胖症患者更容易出现高血压，据统计，肥胖人群中高血压的患病率比正常体重人群高1 - 3倍。同时，还会增加患冠心病的风险，因为肥胖会导致血脂异常，使血液中胆固醇、甘油三酯等升高，容易在血管壁沉积，造成动脉粥样硬化，影响心脏供血。代谢性疾病风险： Ⅱ型糖尿病与肥胖密切相关，肥胖者体内脂肪细胞肥大，对胰岛素的敏感性降低，机体为了维持正常血糖水平，会代偿性分泌更多胰岛素，长期如此，胰岛功能受损，就容易引发糖尿病。此外，肥胖还可能导致脂肪肝，过多的脂肪在肝脏堆积，影响肝脏正常功能。
肥胖症的预防与控制
饮食调整： 要控制总热量摄入，合理搭配饮食。建议多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，它们能增加饱腹感且能量相对较低。例如，每天蔬菜摄入量应保证在500克左右，水果200 - 300克。同时，减少高热量食物的摄入，如油炸食品每周食用不超过1次，甜品尽量少吃。增加运动： 每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，像快走，速度保持在每分钟100 - 120步，每次30分钟以上；也可以选择游泳、慢跑等运动。此外，还应减少久坐时间，每坐1小时左右就起来活动10分钟，比如伸展肢体、走动等。