1岁宝宝最快的止泻方法有以下几点：
1.调整饮食：如果是母乳喂养的宝宝，继续母乳喂养；如果是已经添加辅食的宝宝，可继续吃已习惯的辅食，暂停添加新的辅食。人工喂养的宝宝，可将牛奶适当冲淡或将奶煮沸，待奶液冷却后再喂哺。
2.注意饮食卫生：宝宝的餐具应经常消毒，保持宝宝的个人卫生。另外，宝宝的玩具也应经常清洗和消毒，以避免细菌感染。
3.腹部按摩：以宝宝的肚脐为中心，用手掌顺时针按摩宝宝的腹部，每天按摩数次，以促进宝宝的肠胃蠕动，帮助消化。
4.药物治疗：如果宝宝的腹泻症状较为严重，可在医生的指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
5.预防脱水：宝宝腹泻时，容易出现脱水症状，因此要注意给宝宝补充水分。可以让宝宝多喝水，也可以给宝宝喝一些口服补液盐，以预防脱水。