打完耳洞后，一般需要3至5天左右才可以碰水，具体时间因人而异。以下是一些需要注意的事项：
1.保持耳部清洁：在耳洞未愈合之前，需要每天使用酒精或双氧水清洁耳部，以避免感染。
2.避免耳部沾水：在耳洞未愈合之前，应尽量避免耳部沾水，如游泳、洗澡等。如果不小心沾水，应立即用干净的毛巾擦干。
3.避免耳部受伤：在耳洞未愈合之前，应避免耳部受到碰撞或挤压，以免影响耳洞的愈合。
4.佩戴合适的耳钉：在耳洞未愈合之前，应佩戴纯金或纯银的耳钉，以避免过敏或感染。
5.注意饮食：在耳洞未愈合之前，应避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响耳洞的愈合。
总之，打完耳洞后需要注意耳部的清洁和护理，避免耳部受到碰撞或挤压，同时应注意饮食，以促进耳洞的愈合。如果耳部出现红肿、疼痛等症状，应及时就医。