晚上喝纯牛奶的时间可以选择在睡前30~60分钟左右。这个时间段喝纯牛奶有助于补充营养，还能一定程度上帮助睡眠。
作为睡前饮品时的饮用时间
晚餐后1.5小时左右： 一般来说，晚餐后过1.5小时左右，胃肠已经完成了大部分的消化工作，此时喝纯牛奶不会给胃肠造成过重负担。比如，若晚餐是7点左右吃的，那么8点30分~9点30分之间喝纯牛奶比较合适。临近睡觉前： 如果距离睡觉时间较近，比如睡前10~20分钟，喝少量纯牛奶也是可以的。不过要注意不要喝太多，以免夜间频繁起夜影响睡眠质量。但如果本身有胃部不适，比如容易胃胀，那就不建议临近睡觉前喝太多纯牛奶，因为可能会加重胃胀感。
与运动后的饮用时间
运动后30分钟内： 运动后身体处于相对缺水和营养补充的状态，此时喝纯牛奶能及时补充蛋白质等营养成分。不过要注意，运动后不要马上喝太凉的纯牛奶，最好将纯牛奶放置到室温或者稍微温热一些再喝，温度以30~40℃为宜，这样更利于身体吸收，也不会刺激胃肠道。运动后1小时后： 如果运动后不想马上喝纯牛奶，那么1小时后也可以喝。但如果运动后长时间不喝，比如超过2小时，纯牛奶中的营养成分吸收效果会相对打折扣一些。
与空腹状态的饮用时间
尽量避免空腹喝： 一般不建议空腹喝纯牛奶，因为空腹时胃肠蠕动较快，纯牛奶中的营养物质还未来得及充分消化吸收就被排出体外了。如果实在要在空腹时喝纯牛奶，可以搭配一些面包、饼干等食物一起吃，这样能延缓胃肠排空速度，让纯牛奶中的营养更好地被吸收。比如空腹时先吃2~3片面包，然后再喝150~200毫升纯牛奶，能提高纯牛奶营养的吸收率。