痛风患者需严格控制饮食，以下是痛风禁忌食物一览表。痛风患者要避免摄入高嘌呤食物，一般来说，每100克食物中嘌呤含量超过150毫克就属于高嘌呤食物。
高嘌呤肉类及内脏
动物内脏：像猪肝、猪肾等动物内脏嘌呤含量很高，每100克猪肝嘌呤含量约288毫克，痛风患者应坚决避免食用。部分肉类：猪肉、牛肉、羊肉等红肉，每100克猪肉嘌呤含量约132毫克，虽然比内脏低，但痛风患者也需限量食用，尽量选择鸡肉、鱼肉等相对低嘌呤的肉类替代。
高嘌呤海鲜类
贝类海鲜：生蚝、扇贝等贝类海鲜嘌呤含量较高，每100克生蚝嘌呤含量约282毫克，痛风发作期应禁止食用。虾类：常见的对虾每100克嘌呤含量约137毫克，痛风患者也要控制摄入量，最好在缓解期少量食用。
高嘌呤蔬菜及饮品
部分蔬菜：芦笋、紫菜等蔬菜嘌呤含量不低，每100克芦笋嘌呤含量约50毫克左右，痛风患者要少吃。饮品：啤酒是痛风患者的禁忌饮品，因为啤酒发酵过程中会产生大量嘌呤，喝一瓶啤酒可能会使血尿酸水平明显升高，诱发痛风发作；此外，浓肉汤中也含有较高嘌呤，也不建议痛风患者饮用。