痛风患者需要严格控制饮食，避免摄入高嘌呤食物。一般来说，痛风患者要远离嘌呤含量高的食物，像动物内脏每100克中嘌呤含量通常能达到150~500毫克，这类食物就必须忌口。
高嘌呤肉类及海鲜类
动物内脏： 比如猪肝、猪肾等，它们的嘌呤含量很高，痛风患者食用后会使体内尿酸水平迅速升高，加重病情，所以要坚决避免。海鲜类： 像生蚝、贻贝等贝类海鲜，还有沙丁鱼等，每100克中的嘌呤含量也处于较高水平，痛风患者应远离。
高嘌呤蔬菜及饮品
部分蔬菜： 像香菇，每100克香菇的嘌呤含量相对较高，痛风患者要控制其摄入量。还有芦笋，也含有一定量的嘌呤，也需要谨慎食用。饮品： 啤酒是痛风患者绝对不能碰的，因为啤酒在代谢过程中会产生较多尿酸。另外，一些含糖饮料也不利于痛风控制，应尽量避免。
高嘌呤豆类及坚果类
豆类： 黄豆每100克的嘌呤含量不低，痛风患者要少吃。还有黑豆，同样含有较高嘌呤，也要加以限制。坚果类： 比如腰果，嘌呤含量相对较高，痛风患者食用后可能对病情产生不利影响，需要注意。