得了肾结石不能吃草酸含量高、嘌呤含量高、蛋白质含量高的食物，具体如下：
1.草酸含量高的食物：草酸进入人体后，会与体内的钙结合形成草酸钙，增加结石的体积和数量，从而加重病情。常见的草酸含量高的食物有菠菜、芹菜、甜菜、马齿苋、芋头、竹笋等。
2.嘌呤含量高的食物：嘌呤在人体内会代谢为尿酸，尿酸可促进肾结石的形成。常见的嘌呤含量高的食物有动物内脏、海鲜、肉汤、火锅汤等。
3.蛋白质含量高的食物：蛋白质摄入过多会增加肾脏的负担，导致钙、草酸等物质在肾脏中沉积，从而加重肾结石的病情。常见的蛋白质含量高的食物有牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、牛奶等。
需要注意的是，肾结石患者的饮食禁忌还与结石的成分有关，如尿酸盐结石患者应避免食用含嘌呤高的食物，磷酸盐结石患者应避免食用含草酸高的食物。此外，肾结石患者还应多饮水，以促进结石的排出。如果结石较大或出现了严重的症状，应及时就医，采取相应的治疗措施。