做完肠镜后，通常需要1-3天的时间来恢复正常饮食，但具体时间取决于肠镜检查的类型和个人的身体状况。
如果只是普通的肠镜检查，且没有进行活检或治疗，一般在检查后1-2小时就可以开始进食一些清淡的流质食物，如米汤、果汁等。第二天可以逐渐恢复正常饮食，但应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，如蔬菜、水果等，以免引起肠道不适。
如果在肠镜检查中进行了活检或治疗，如息肉切除等，恢复饮食的时间可能会更长。一般需要根据医生的建议进行饮食调整，可能需要禁食一段时间，然后逐渐过渡到流质、半流质、软食等。
在恢复正常饮食后，也应注意饮食的均衡和健康，避免过度饮酒、吸烟、吃高脂肪、高糖等食物，以预防肠道疾病的发生。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复能力不同，如果在恢复饮食过程中出现腹痛、腹胀、呕吐等不适症状，应及时就医，以便医生进行诊断和治疗。