孕妇在早期可以食用桂圆煲汤，但需适量。桂圆又称龙眼，其营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B等物质，具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等功效。但桂圆性温、味甘，易助火化燥，孕妇食用后可能会出现大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的现象，从而容易动胎气，导致腹痛、阴道出血等先兆流产症状。因此，桂圆煲汤虽好，但孕妇需适量食用。
此外，在孕期，孕妇的饮食需要注意以下几点：
1.多样化：选择多种食物，以保证获得足够的营养。
2.适量：避免过度进食或过度节食，保持适当的体重增长。
3.均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
4.安全：选择新鲜、卫生的食物，避免食用生肉、生鱼、未煮熟的食物和含有添加剂的食品。
5.注意饮食时间：每天定时进餐，避免过度饥饿或过度饱腹。
6.饮水充足：喝足够的水，保持身体水分平衡。
总之，孕妇在饮食上需要谨慎，如有任何疑问或不适，应及时咨询医生或营养师的建议。