过期酸奶不能喝。酸奶是一种经过发酵的乳制品，如果保存不当或超过保质期，其中的乳酸菌会继续发酵，产生大量的酸性物质，导致酸奶变质。
喝过期酸奶可能会对健康造成以下危害：
1.消化不良：过期酸奶中的乳酸菌数量可能已经超标，饮用后会导致胃肠道菌群失调，引起消化不良、腹泻等症状。
2.食物中毒：酸奶中含有大量的蛋白质和糖分，容易滋生细菌和霉菌。如果饮用了过期的酸奶，可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
3.肠道感染：过期酸奶中的细菌和霉菌可能会引起肠道感染，导致肠道炎症、溃疡等疾病。
4.过敏反应：有些人可能对酸奶中的蛋白质或其他成分过敏，如果饮用了过期的酸奶，可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
因此，为了保证身体健康，建议不要饮用过期的酸奶。在购买酸奶时，应注意查看保质期，并选择正规渠道购买。同时，在饮用酸奶后，如果出现不适症状，应及时就医。