高血糖患者要避免食用含糖量较高的水果以及含淀粉量较高的蔬菜，糖尿病患者需严格控制饮食，以低糖、低脂食物为主，否则会增加血糖控制难度，加大对机体的危害。
一、含糖量高的水果：
1.甘蔗：其含糖量颇高。
2.葡萄：糖分含量较高。
3.香蕉：属于含糖量高的水果。
4.菠萝蜜：含有大量糖分。
5.水蜜桃：含糖量比较高。
6.哈密瓜：糖分较多。
7.榴莲：糖分不低。
8.石榴：也是含糖量高的水果之一。这些水果中的大量糖分被人体吸收后会致使血糖浓度上升，不利于对机体血糖的控制。
二、含淀粉量丰富的蔬菜：
1.红薯：淀粉含量丰富。
2.土豆：含有较多淀粉。
3.大豆：淀粉量较多。
4.花生：也富含淀粉。淀粉进入人体后会转化为葡萄糖，从而引起血糖浓度升高。
建议高血糖患者多食用含淀粉和糖分较低的食物，像是白菜、芹菜、菠菜、西红柿、黄瓜等，这样既可以补充人体所需营养物质，又能避免血糖出现较大波动，有利于机体血糖的控制。
总之，高血糖患者和糖尿病患者在饮食上要特别注意，合理选择食物，以维持血糖的稳定，减少对身体的不良影响。