肠胃感冒主要是由病毒感染引起的，常见症状有消化道症状和全身症状等。一般来说，肠胃感冒的病程大概是3 - 7天。
消化道方面的典型症状
呕吐表现： 很多肠胃感冒患者会出现呕吐症状，尤其是儿童患者，可能会频繁呕吐，一天可能会呕吐数次。呕吐物多为胃内的容物，严重时可能会带有胆汁。腹泻情况： 腹泻也是肠胃感冒常见的消化道症状之一，大便多为稀水样便，每天排便次数可能在3 - 10次不等，而且大便中一般没有脓血，主要是因为病毒影响了胃肠道的正常功能，导致肠道蠕动加快，水分吸收减少。
全身方面的常见症状
发热现象： 部分肠胃感冒患者会出现发热症状，体温一般在37.5℃ - 38.5℃左右，少数人可能会出现高热，体温超过38.5℃。发热是身体免疫系统对抗病毒的一种反应，但持续发热时间一般不会太长，大多在1 - 3天内体温可逐渐恢复正常。全身乏力： 患者会感觉全身没有力气，精神状态较差，这是因为身体在对抗病毒感染的过程中消耗了较多能量，而且炎症反应也会导致身体出现疲劳感。
其他可能出现的伴随症状
鼻塞、流涕： 有些肠胃感冒患者还会同时伴有上呼吸道感染的症状，比如鼻塞、流涕，这是因为引起肠胃感冒的病毒可能同时侵犯了呼吸道黏膜，导致鼻腔黏膜充血、分泌物增多，出现鼻塞、流涕等表现。头痛： 少数患者可能会出现头痛症状，头痛程度一般不太严重，多为轻至中度头痛，可能是由于发热、全身不适等因素综合引起的。