食用凉的食物后胃部疼痛，可能与以下原因有关：
1.胃部痉挛：凉的食物会刺激胃部肌肉收缩，引起痉挛，导致疼痛。
2.胃酸反流：凉的食物可能刺激胃酸分泌，使胃酸反流到食管，引起烧心和疼痛。
3.消化不良：食用过多凉的食物可能导致消化不良，引起胃胀、胃痛等症状。
4.胃炎或胃溃疡：患有胃炎或胃溃疡的人，胃部黏膜已经受损，食用凉的食物会刺激胃黏膜，引起疼痛。
5.肠道易激综合征：肠道易激综合征患者对凉的食物比较敏感，食用后可能引起肠道痉挛和疼痛。
如果食用凉的食物后经常出现胃部疼痛，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、肠镜等，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，为了保护胃部健康，建议避免食用过多凉的食物，尤其是在空腹时。如果需要食用，可以先加热后再食用，或者搭配一些温热的食物一起食用。此外，保持良好的饮食习惯，定时进餐，避免过度劳累和精神紧张，也有助于预防胃部疾病的发生。