胆结石在一般情况下是可以不动手术的。具体如下：
一、胆结石是胆道系统包括胆囊或胆管内出现结石的疾病。多数患者无症状，而当结石较大时会有右上腹绞痛情况。
1.对于无症状或较小的胆结石，可选择定期观察，同时通过改变饮食和生活方式来控制结石。比如减少高脂肪食物摄入、多吃高纤维食物、保持合适体重、多喝水等，并不一定要手术治疗。
2.患者也可遵医嘱用药，常用药物如熊去氧胆酸片，有利于结石中胆固醇溶解；消旋山莨菪碱片能起到解痉镇痛的作用。
二、但要根据结石大小、症状等因素来判断是否手术。如果胆结石较大，或引发了较严重的疼痛症状，则需手术治疗。
总之，胆结石是否手术要综合多方面因素来决定，患者应及时就医，在医生指导下判断是否需要手术。