孕31周时，胎儿的B超发育标准如下：
1.双顶径：约为8.06±0.60厘米。
2.腹围：约为25.78±2.32厘米。
3.股骨长：约为6.03±0.38厘米。
4.胎心：120-160次/分。
5.羊水指数：15.1-16.4厘米。
6.胎盘：成熟度为1级或2级。
需要注意的是，这些数据只是一个参考范围，每个胎儿的发育情况可能会有所差异。如果你的B超结果与标准值有偏差，医生会根据具体情况进行评估和诊断。在孕期，定期进行B超检查是非常重要的，可以及时了解胎儿的发育情况，发现任何问题并采取相应的措施。同时，孕妇也要注意保持良好的生活习惯，均衡饮食，适量运动，保持心情愉悦，为胎儿的健康发育提供良好的环境。