三岁宝宝缺锌时，通常会有一些明显的表现和症状。比如食欲减退是常见的，宝宝可能吃饭不香，食量明显比以往减少。
生长发育方面的表现
身高体重增长缓慢： 锌参与体内多种酶的合成，对宝宝的生长发育起着重要作用。如果缺锌，三岁宝宝的身高和体重增长可能会低于同龄正常宝宝的平均水平。一般来说，正常三岁宝宝每年身高增长约5 - 7厘米，体重增长约2 - 3千克，缺锌宝宝可能增长速度明显减慢。智力发育受影响： 锌对宝宝的智力发育也有影响，缺锌可能导致宝宝的智力发育较同龄儿童稍迟缓，比如在认知能力、语言表达等方面可能会相对落后。
皮肤毛发的异常表现
皮肤问题： 宝宝缺锌时可能会出现皮肤干燥、粗糙的情况，还可能容易长皮疹。比如有的宝宝会出现类似湿疹样的皮疹，而且不容易消退。毛发改变： 头发可能变得枯黄、稀疏，没有光泽。正常宝宝的头发应该是乌黑发亮、浓密的，而缺锌宝宝的头发会出现明显的改变。
免疫功能方面的表现
免疫力下降： 锌能增强宝宝的免疫力，缺锌的三岁宝宝更容易生病，比如频繁感冒、呼吸道感染等。正常宝宝一年感冒次数可能在2 - 4次左右，而缺锌宝宝可能一年感冒次数会多于5次。因为锌参与了免疫系统中多种细胞的功能，缺锌会使宝宝的免疫细胞功能减弱，从而导致免疫力降低。