忽然胃疼得厉害可能由多种原因引起。比如，胃溃疡发作时可能突然出现较剧烈的胃疼，疼痛多呈周期性、节律性，部分人在进食后一段时间会发作。
一、常见的胃部疾病因素
1. 胃溃疡： 胃溃疡导致的胃疼，疼痛性质多为隐痛、胀痛或烧灼样痛。一般来说，进食后食物刺激胃酸分泌，会加重对溃疡面的刺激从而引发疼痛，疼痛可能会持续几分钟到几小时不等。2. 急性胃炎： 多因食用了不洁食物、刺激性食物等引起。比如短时间内大量饮用烈酒，或者吃了霉变、被细菌污染的食物，会使胃黏膜急性发炎，出现忽然胃疼厉害的情况，同时可能还伴有恶心、呕吐等症状。
二、外部刺激因素
1. 饮食刺激： 短时间内大量进食辛辣食物，像吃了很多辣椒，辣椒中的辣椒素会刺激胃黏膜，导致胃部痉挛，引发剧烈疼痛。还有过食生冷食物，如大量食用刚从冰箱拿出来的冷饮、冰块等，也会刺激胃，引起胃疼加剧。2. 腹部着凉： 腹部受到寒冷刺激，比如夜间睡眠时没盖好被子，腹部着凉后，胃肠道血管收缩，影响胃的血液供应，也可能导致忽然胃疼得厉害，这种疼痛往往比较突然且较剧烈。
三、其他系统疾病牵涉痛
1. 心肌梗死： 少数情况下，心肌梗死会表现为上腹部疼痛，容易被误认为是胃疼。比如部分老年患者，心肌梗死发作时可能不是典型的心前区疼痛，而是以上腹部剧烈疼痛为首发症状，同时可能伴有胸闷、出汗等症状。2. 胆石症： 胆石症发作时，疼痛可能放射到胃部区域，导致忽然胃疼厉害。胆石症引起的疼痛通常在右上腹，但也有部分人会感觉胃部不适、疼痛，而且疼痛可能会在进食油腻食物后诱发或加重。