高胆固醇患者可适量喝牛奶，且建议每天饮用约200ml（即1杯）。
一、高胆固醇患者的饮食注意：不能吃高油、高脂食物，而牛奶不属于禁忌食物。牛奶富含蛋白质、钙元素、铁元素、维生素A等物质，适量饮用能补充营养，为新陈代谢提供能量，其中的钙元素还能促进儿童骨骼发育，有益身体健康。
1.牛奶的营养成分：含有丰富的蛋白质等多种营养。
2.对儿童的益处：促进骨骼发育。
二、牛奶的食用方式和注意人群：可加热后食用，但不宜过量，以免增加肠胃负担。对牛奶过敏者要慎食，否则会有严重过敏反应。因牛奶含较多乳糖，乳糖不耐受者也要慎食。此外，患有消化道溃疡的患者也应慎食，以免加重病情。
1.食用方式：可加热。
2.注意人群：过敏人群、乳糖不耐受人群、消化道溃疡患者。
三、患者的其他注意事项：平时要养成良好的作息和饮食习惯，还可适当进行运动，这更有助于身体健康。
总之，高胆固醇患者可喝适量牛奶，同时要注意相关食用方式和禁忌人群，还要注重整体生活习惯的养成，以维护身体健康。