儿童补铁的方式包括食物、药物以及辅助促进铁吸收的药物。铁作为一种微量元素，缺铁时会有诸多症状表现，如指甲不平整、反甲、舌苔扁平、掉头发、睡眠差等，同时缺铁还会引发贫血，出现乏力、颜面苍白、口唇无血色、眼睑苍白等贫血症状。具体补铁方式如下：
一、食物
1.红肉类：牛羊肉的瘦肉中含铁量较高。
2.动物肝脏：猪肝、羊肝等含铁量丰富，且因含乳铁，易被人体吸收。
二、药物
在医生指导下可使用铁剂治疗，主要有各种二价铁，包括枸橼酸铁、琥珀酸亚铁、右旋糖酐铁等，都可增加红细胞造血，改善缺铁状况。
三、辅助促进铁吸收的药物
如维生素C可促进二价铁吸收。
总之，儿童补铁可通过上述多种途径来实现，当发现有缺铁症状时，应及时采取合适的方法进行补铁。