早上吃香蕉有不少好处。比如，香蕉中含有丰富的膳食纤维，能帮助促进肠道蠕动，一般来说，每天早上吃1 - 2根香蕉，大约能为肠道提供约1 - 3克的膳食纤维，有助于预防便秘，让肠道更通畅。
提供能量方面
补充碳水：香蕉是一种富含碳水化合物的食物，早上人体经过一晚上的消耗，需要补充能量。一根中等大小的香蕉大约含有23克左右的碳水化合物，能快速为身体提供能量，让人精神饱满地开启一天的活动。维持血糖稳定：香蕉中的碳水化合物释放能量比较缓慢，不会让血糖在短时间内急剧升高或降低，能帮助维持血糖的稳定，避免出现上午易疲劳、犯困等情况。
营养补充方面
提供钾元素：香蕉是钾的良好来源，每100克香蕉中约含有256毫克的钾。早上吃香蕉可以补充钾元素，钾对于维持心脏正常功能、调节血压等都有重要作用。比如，适当补充钾有助于维持心肌的正常收缩和舒张，对心血管健康有益。含有维生素：香蕉还含有维生素B6等营养成分，维生素B6参与人体多种代谢过程，早上食用能为身体补充一定量的维生素，对身体的新陈代谢等生理功能有积极作用。
改善情绪方面
促进血清素分泌：香蕉中含有一种能够转化为血清素的氨基酸，血清素有助于改善人的情绪。早上吃香蕉，大约15 - 30分钟后，身体就可能会因为血清素的分泌而感到心情愉悦，缓解可能存在的晨起烦躁等不良情绪，让人以更好的心态面对一天的生活和工作。不过，肠胃功能较弱的人早上吃香蕉要注意适量，避免引起肠胃不适。