乳糖不耐受主要通过调整饮食和补充酶制剂来治疗。一般来说，限制含乳糖食物的摄入并补充乳糖酶是常见的应对方式。
饮食调整方面
减少乳糖摄入： 首先要避免食用含乳糖的食物，像牛奶、奶酪、奶油等乳制品都富含乳糖。可以选择无乳糖或低乳糖的食品替代，比如部分品牌的无乳糖牛奶，其乳糖含量极低，能满足身体基本需求。选择替代食品： 还可以用植物奶来代替，像杏仁奶、燕麦奶等，这些植物奶通常不含乳糖，而且营养也较为丰富，能为人体提供蛋白质、维生素等营养成分。
补充乳糖酶
口服乳糖酶制剂： 可以服用外源性的乳糖酶制剂，在食用含乳糖食物前服用，帮助分解乳糖。一般市面上的乳糖酶制剂有多种品牌可供选择，其作用是在肠道中分解乳糖，使乳糖不耐受人群能够消化含有乳糖的食物。注意制剂选择： 在选择乳糖酶制剂时，要注意其活性和稳定性，尽量选择经过临床验证的产品，确保能有效发挥分解乳糖的作用。
关注特殊人群
婴幼儿乳糖不耐受： 对于婴儿乳糖不耐受，若为母乳喂养的宝宝，妈妈要注意自己的饮食，避免摄入过多乳糖；若是配方奶喂养，可以选择低乳糖或无乳糖的婴儿配方奶粉。成人乳糖不耐受： 成年人乳糖不耐受时，除了调整饮食和补充乳糖酶外，还要注意保持良好的生活习惯，避免因乳糖不耐受导致营养缺乏。比如可以多吃一些富含钙的非乳制品食物，像豆制品、深绿色蔬菜等，以补充身体所需的钙元素。