舌苔发白且厚可能是以下原因导致的：
1.湿气重：如果体内湿气重，可能会导致舌苔发白且厚。此外，还可能出现头重如裹、四肢沉重、消化不良等症状。
2.脾胃虚寒：脾胃虚寒的人，由于脾胃运化功能不足，也可能出现舌苔发白且厚的情况。还可能伴有食欲不振、腹痛腹胀、大便稀溏等症状。
3.食积：如果饮食不节，导致食物停滞在脾胃，也可能出现舌苔发白且厚的情况。还可能伴有口臭、恶心、呕吐、脘腹胀痛等症状。
4.其他：舌苔发白且厚还可能与其他因素有关，如口腔卫生不良、药物副作用等。
如果出现舌苔发白且厚的情况，可以通过以下方法进行调理：
1.注意饮食：饮食应清淡易消化，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。
2.保持口腔卫生：养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，定期洗牙。
3.适量运动：适量运动可以促进身体新陈代谢，有助于排出体内湿气。
4.调理脾胃：如果是脾胃虚寒或食积导致的舌苔发白且厚，可以通过服用中药或食疗的方法进行调理。
5.就医治疗：如果舌苔发白且厚的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗。
需要注意的是，舌苔发白且厚的原因较为复杂，在调理时应根据具体情况进行选择。同时，应保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免过度劳累和情绪波动，有助于改善舌苔发白且厚的情况。