脚指甲凹凸不平可能由多种原因引起，包括缺乏营养、灰指甲、银屑病等。对于缺乏营养，可以使用如维生素A软胶囊等药物进行治疗；灰指甲可使用珊瑚癣净等药物；银屑病可用卡泊三醇软膏等药物。具体如下：
一、缺乏营养：
1.指甲本质：指甲属于一种角质结构，由多层紧密相连的角质形成细胞构成，细胞内充满角蛋白丝。富含蛋白质和钙的食物是维持指甲健康、光滑且闪亮的基础要素。
2.营养缺乏影响：当身体缺乏营养时，指甲会呈现凹凸不平状态。若身体缺锌、钾、铁、维生素A以及维生素B等，会对脚趾甲生长产生较大影响。
3.应对措施：可在医生指导下使用相关药物，如葡萄糖酸钙片、维生素A软胶囊、维生素B2片等。日常饮食尽量清淡，避免辛辣刺激食物，多吃蔬菜和水果。
二、灰指甲：
1.原因：指甲凹凸不平主要由指甲表面遭受真菌感染导致甲床被破坏引起。通常指甲表面会浑浊、不平且易碎易断，这种情况被称为灰指甲。
2.治疗用药：可在医生指导下使用珊瑚癣净、伊曲康唑胶囊、硝酸咪康唑乳膏等药物。
三、银屑病：
1.症状表现：可导致脚趾甲周围组织瘙痒和脱屑，也可能出现脚趾甲不平症状。
2.治疗药物：可在医生指导下使用郁金银屑片、卡泊三醇软膏、复方丙酸氯倍他索软膏等药物。
3.注意事项：要注意局部卫生清洁，避免细菌感染。
总之，当发现脚指甲凹凸不平时，要及时明确原因，以便采取针对性的治疗措施。