经常熬夜的人应在饮食方面多食用营养丰富的食物，包括优质蛋白类食物与维生素微量元素含量丰富的食物，具体如下：
一、优质蛋白类食物：
1.瘦肉：可适当食用，能补充优质蛋白。
2.牛奶：喝点牛奶，富含蛋白质。
3.鸡蛋：吃鸡蛋可获取所需的优质蛋白。
4.鸡肉：是优质蛋白的良好来源。
5.牛肉：能提供身体需要的优质蛋白。
6.羊肉：也含有一定量的优质蛋白。这些优质蛋白类食物能够增强身体免疫力，降低熬夜对身体造成的损害。
二、维生素微量元素含量丰富的食物：
1.苹果：饮食中适当吃苹果，其微量元素和维生素含量较丰富。
2.香蕉：富含维生素和微量元素。
3.橙子：含有丰富的维生素等营养。
4.西红柿：属于维生素微量元素含量丰富的食物。
5.猕猴桃：其维生素和微量元素含量可观。
6.西兰花：具备较多的微量元素和维生素。
7.菠菜：含有丰富的营养成分。
8.油菜：也是维生素微量元素含量丰富的蔬菜。
建议如果长时间熬夜，一定要注重调整自己的睡眠作息习惯，毕竟经常熬夜可能会给身体带来不可逆的损伤，所以要保证充足的睡眠。总之，经常熬夜的人要注重通过饮食来补充营养，同时也要尽量改善熬夜的不良习惯，以维护身体健康。